Letos se na mariborski tržnici že drugič odvija Festival paradižnika, ki obljublja bogat program in vrsto okusnih doživetij. Obiskovalci bodo imeli priložnost ne samo okušati različne vrste paradižnikov, temveč tudi prispevati k izbiri najboljšega z glasovanjem za svojega favorita.

Festival paradižnika je večdnevni dogodek, ki združuje ljubitelje paradižnika in lokalne kulinarike. Obiskovalci bodo lahko uživali v različnih sortah paradižnikov, domačih omakah, pivu, vinu in žganih pijačah. Pester program vključuje tudi tekmovanje za najtežji in najboljši paradižnik ter ogled razstave, kjer bodo predstavljeni izdelki, ustvarjeni na otroških delavnicah.

Petek, 23. avgust 2024, je dan, poln aktivnosti in gastronomskih užitkov. Festival se je začel zjutraj, ko so se paradižniki prijavili na tekmovanje v treh kategorijah: volovsko srce, klasični debeloplodni paradižnik in češnjev paradižnik. Med 8. in 12. uro so strokovnjaki iz Slovenskega združenja za integrirano pridelavo zelenjave ocenjevali te primerke ter izbrali najtežji in najboljši paradižnik.

Za najmlajše obiskovalce so bile med 9. in 11. uro pripravljene delavnice, ki jih je organizirala Zveza prijateljev mladine. Hkrati so potekala strokovna predavanja o letošnjih pridelovalnih razmerah, ki sta jih izvedli Miša Pušenjak in Marjeta Miklavc s Kmetijsko gozdarskega zavoda Maribor. Celodnevna degustacija je ponujala pice, omake, lokalno pivo, vino, žgane pijače ter semena in pripomočke za vzgojo zelenjave.

Festival se bo nadaljeval tudi v soboto, 24. avgusta. Program se bo začel znova zjutraj, ko bo potekala prijava paradižnikov za tekmovanje, med 8. in 11. uro. Ob 11. uri bomo spoznali zmagovalca tekmovanja za najtežji in najboljši paradižnik po mnenju obiskovalcev. Nagrade za najboljše primerke bosta prispevala Jurana in Hiša kruha.

Vabljeni, da se pridružite zabavi, okušate lokalne dobrote in sodelujete v izbirnem procesu za najboljši paradižnik!