Spremenjene navade za boljšo hrano
V tokratni rubriki Regionalna preskrba smo raziskovali spremembe potrošniških navad in drugačen njihov odnos do hrane. Nakupovanje hrane je postalo bolj načrtno, hkrati pa...
Nov vinski dragulj na Meranovem
V vinogradu univerzitetnega centra za vinogradništvo in vinarstvo Meranovo mariborske fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede so danes po več letih izvedli trgatev za...
Bo v Sloveniji vse manj domače zelenjave?
Na območju Slovenskih goric razvojna agencija organizira izobraževalne delavnice za potencialne tržne pridelovalce zelenjave. Spodbujanje razvoja tega sektorja je več kot potrebno, saj smo...
Slovenski mlekarji v težavah
Mlekarska panoga se je, tako kot vsa živilskopredelovalna industrija, znašla v prelomnih časih. Skrbi inflacija vseh vhodnih stroškov proizvodnje, dodatno negotovost pa prinaša še...