Pozno jesensko deževje otežuje delo v sadovnjakih, kjer se sadjarji soočajo z različnimi izzivi – vremenskimi razmerami in nizkimi odkupnimi cenami. Trenutno poteka obiranje poznih sort jabolk, vendar je zaradi dežja delo počasnejše in težje.
Vsaka vremenska prekinitev podaljšuje čas obiranja in vpliva na dinamiko dela.
Izzivi v Podravju: Ohraniti čim več pridelka
Kljub težavam, kot so pozebe, suše in zdajšnje padavine, sadjarji v Podravju – kjer se nahaja največ sadovnjakov v Sloveniji – skušajo rešiti čim več pridelka.
Mladi sadjar Tomaž Grmek iz Sadjarstva Grmek opisuje izzive, s katerimi se soočajo:
- Dež močno vpliva na hitrost spravila jabolk.
- Velik del sadežev že odpade, kar pomeni, da so primerna le za predelavo, ne pa za svežo prodajo.
- Na sedmih hektarjih sadovnjakov si prizadevajo rešiti čim več pridelka, a vreme jim ni naklonjeno.
Tudi v Kmetijski zadrugi Selnica ob Dravi ni nič drugače
V Kmetijski zadrugi Selnica ob Dravi, kjer obdelujejo 30 hektarjev sadovnjakov, se spopadajo z enakimi težavami. Vodja zadruge Miha Majstr poudarja, da že od leta 2016 niso imeli normalnega pridelka.
Letos so sadjarje prizadele:
- Pozeba na začetku leta
- Suša med poletjem
- Jesensko deževje, ki dodatno ovira delo
Vremenski pogoji vplivajo ne le na količino pridelka, ampak tudi na njegovo kakovost:
- Padavine vplivajo na barvo jabolk.
- Pozebe so pustile vidne poškodbe na sadežih, kar zmanjšuje njihovo tržno vrednost.
