Društvo kmečkih žena Jakob, skupaj z Zvezo kmetic Slovenije, je priredilo 14. državno tekmovanje v pripravi kisle žüpe, imenovano Jakobska kühla, ki se je odvijalo v Jakobskem Dolu v občini Pesnica. Turistično vinogradniško društvo Jakob je bo ob tem poskrbelo za degustacijo vin, samega tekmovanja pa se je udeležilo deset ekip. Organizatorji so zagotovili kotle in meso, preostale sestavine pa so ekipe prinesle s seboj.
Ekipe so kuhale na prostem pod paviljoni. Včasih so kurili z drvi, zdaj pa za kuhanje uporabljajo plin. S kuhanjem so pričeli ob deveti uri zjutraj, takoj po žrebu številk oziroma delovnih mest, okoli 12 ure pa so kisle juhe bile pripravljene za ocenjevanje s strani strokovne komisije. Seveda brez domačink ni šlo.
Za zmago se je potegovalo deset ekip, vendar nobena ekipa domov ni odšla praznik rok. Podelili so eno zlato, dve srebrni in sedem bronastih kuhl. Marta Kraner izpostavlja, da komisija ocenjuje raznolikost receptov za kislo juho, poleg tega pa tudi urejenost delovnega mesta in higieno. Tričlanska komisija je tako imela pri ocenjevanju kar precej dela.
Vsaka ekipa ima svojo majhno skrivnost za popolno kislo juho, zato je težko pričakovati, da bodo razkrili vse majhne skrivnosti in vse sestavine, ki so se znašle v kotlu, domačinke pa imajo nekaj nasvetov za tiste, ki se bodo sami lotili kuhanja kisle juhe.
Ko so bile kisle juhe kuhane, jih je poskusila tudi strokovna komisija in tako izbrala tisto najboljšo. Letos je zmago odneslo Društvo kmečkih gospodinj Sveti Jurij v Slovenskih goricah. Vsi obiskovalci so med samim kuhanjem lahko pri društvih poskusili marsikaj, saj so se mize kar šibile pod težo različnih dobrot. Res je, da gre za tekmovanje, ampak to ni vse.
