Na Kmetijsko gozdarskem zavodu Maribor so ta teden izvedli tradicionalno ocenjevanje vin za letnik 2024 v vinorodni deželi Podravje. Gre za že 59. zaporedno strokovno presojo kakovosti vin, na kateri je sodelovalo 60 vinarjev, ki so prijavili skupno 126 vzorcev – med njimi je bilo letos tudi 15 penin. Letnik 2024 je strokovna komisija ocenila kot »prav dobro plus«.
Tadeja Vodovnik Plevnik, specialistka za vinarstvo na mariborskem zavodu, je pojasnila, da so bili v ocenjevanju zastopani vsi deli podravske vinorodne regije. Vina so presojali v različnih kategorijah: bela suha, polsuha, polsladka in sladka vina, roseji, rdeča vina ter penine.
Analiza je pokazala, da vina iz letošnje trgatve vsebujejo zmerne do višje količine alkohola, uravnoteženo vsebnost kislin in primeren ostanek sladkorja, kar ustvarja harmonično in zaokroženo celoto v okusu. Vina so prijetna za pitje in obetajo dobro sposobnost zorenja.
Vodovnik Plevnik je še izpostavila, da se letošnji letnik ponaša z izrazito vizualno privlačnostjo – vina so sijoča, sortno prepoznavna, z značilno aromatičnostjo, ki pri posameznih sortah razkriva bogate sadne in cvetlične note. V ustih delujejo sveže, živahno in prijetno polno.
Podrobnejša predstavitev strokovne ocene bo potekala 12. junija na vinogradniško-vinarskem posvetu v Radgonskih Goricah. Tam bodo poleg predstavitve aktualnih tem s področja vinarstva vinarjem tudi podelili listine o kakovosti njihovih vin.
