Med 22. in 24. majem bo Ptuj ponovno zaživel v znamenju kulinarike in podeželskih posebnosti. Organizatorji letošnjega, že 37. festivala Dobrote slovenskih kmetij pričakujejo okoli 10.000 obiskovalcev. Dogodek pripravljajo Kmetijsko-gozdarski zavod Ptuj, Kmetijsko-gozdarska zbornica Slovenije, Mestna občina Ptuj ter ministrstvo za kmetijstvo skupaj z drugimi partnerji.

Osrednji poudarek festivala ostajajo izdelki slovenskega podeželja. Letos je strokovna komisija ocenjevala 885 izdelkov v 16 različnih kategorijah, ki so jih pripravili slovenski kmetje in kmetice. Večina izdelkov je že prejela ocene, prihodnjo sredo pa bo sledilo še ocenjevanje pekovskih izdelkov. Doslej so podelili 668 priznanj različnih stopenj, med njimi kar 367 zlatih. V vseh letih obstoja festivala pa je bilo skupaj podeljenih že več kot 25.000 priznanj.

Predsednik organizacijskega odbora Peter Pribožič je poudaril, da veliko število priznanj in njihova kakovost potrjujeta visoko raven prijavljenih izdelkov. Ob tem je zavrnil pomisleke glede verodostojnosti ocenjevanja in pojasnil, da strokovne komisije delujejo po natančno določenih kriterijih in strokovnih načelih, saj lahko le tako sodelujoče kmetije dobijo koristne povratne informacije.

Predsednik Kmetijsko-gozdarske zbornice Slovenije Jože Podgoršek meni, da festival pomembno prispeva k razvoju kakovostnejših in inovativnejših prehranskih izdelkov. Po njegovih besedah so prav zaradi festivala številni izdelki na slovenskih kmetijah danes boljši, kot bi bili sicer.

Festival po njegovem mnenju nima pomena le pri promociji lokalno pridelane hrane, temveč tudi pri ustvarjanju dodatne vrednosti za kmetije. Dopolnilne dejavnosti so posebej pomembne za manjše in večgeneracijske kmetije, zato so dogodki, ki promovirajo domače izdelke in pridelke, ključni za ohranjanje dostojnega življenja na podeželju.

Pomemben cilj festivala ostaja tudi krepitev blagovne znamke Dobrote slovenskih kmetij, ki jo številni kupci že povezujejo s kakovostjo. Festival ponudnikom omogoča večjo prepoznavnost ter njihovim izdelkom daje dodatno veljavo. Županja Mestne občine Ptuj Nuška Gajšek pa je ob tem poudarila, da si želijo predvsem večjega spoštovanja do dela ljudi na kmetijah, tako v družbi kot tudi pri vrednotenju njihovega dela.

Prejšnji članekV Mariboru uvajajo podporna srečanja za žalujoče
Naslednji članekJavnost razdeljena glede interventnega zakona