Slovenski pridelovalci zelenjave so se povezali v projektu Sveže in lokalno s skupnim ciljem povečanja porabe ter uživanja sveže lokalne zelenjave.
Dvigniti želijo konkurenčnost pridelovalcev in povečati prihodke za 15 odstotkov.
S projektom bi radi vplivali na navade, vrednote in način obnašanja potrošnikov, da bi integrirani domači zelenjavi dali večjo vrednost.
V Sloveniji uvozimo več kot polovico sveže zelenjave. Ta je izpostavljena dolgim transportnim potem in skladiščenju, kar zmanjšuje njeno kakovost. Zato želijo z aktivnostmi v sklopu projekta predvsem potrošnikom približati zelenjavo, ki je pridelana blizu njihovih domov, je hranljiva in zaradi manjšega okoljskega odtisa tudi do okolja prijazna.
Skupaj bodo oblikovali aktivnosti za ozaveščanje potrošnikov, da bi povečali porabo sveže lokalne zelenjave, pridelane s standardi integrirane pridelave.
Slovenski zelenjadarji menijo, da jim skupna kmetijska politika namenja premalo pozornosti, oziroma da je podpora na hektar neustrezna.
V Sloveniji imamo srečo, saj je na voljo veliko domače, lokalno pridelane hrane, le potruditi se moramo in poiskati pridelovalce ali trgovine, ki jo ponujajo.
