Projekt Pubec, ki povezuje štajerske vinarje mladih vin, letos vstopa v enajsto leto delovanja. Zaradi enega izpuščenega leta med pandemijo bodo v Mariboru letos jubilejno desetič pripravili osrednji dogodek, v Ljubljani pa osmič.
Pobudo so leta 2015 zagnali z namenom, da se Štajerska kot vinorodna destinacija vrne na nekdanji sloves, kar po besedah Boruta Cvetka dobro uspeva. Letos se predstavlja osemnajst vinarjev, kakovost mladih vin pa naj bi bila vrhunska.
Leonida Gregorič s KGZS Maribor poudarja, da so mlada vina aromatična, bistra, harmonična in primerne kislosti.
Osrednji mariborski dogodek, Salon štajerskih mladih vin, bo 24. oktobra v Minoritih, kjer bodo izbrali vino Pubec 2025. Za obiskovalce bodo poskrbeli s kulinariko, glasbo in organiziranim prevozom domov v sodelovanju s Štajerskim avtodomom.
Pubeci se bodo novembra predstavili tudi v Ljubljani in na drugih dogodkih po trgovskih centrih.