V čudovitem miljeju Dominikanskega samostana na Ptuju bo potekal 6. Slovenski vinogradniško vinarski kongres. Udeleženci kongresa se bodo v petek posvečali različnim strokovnim tematikam. Sobotni dopoldan bo v celoti posvečen sorti sauvignon kot nosilni sorti slovenske vinske destinacije
Tokratni kongres z mednarodno udeležbo so poimenovali »za razvoj in prihodnost«, kjer želijo dati jasno sporočilo, da so v zadnjih letih veliko postorili v smeri posodobitve tehnologij v kleti, vlagali v znanje in raziskave.
V okviru kongresa bo potekala tudi predstavitev Ptujske vinske kleti kot najstarejše vinske kleti v Sloveniji in vinarjev, ki so se na novo povezali v Združenje vinorodne Štajerske.
Na okroglih mizah se bodo med drugim posvetili prihodnjim izzivom v panogi in oviram ter
priložnostim na področju promocije, odpirali pa bodo tudi vprašanja glede podnebnih sprememb in rabe fitofarmacevtskih sredstev, kjer bodo v prihodnosti potrebna določena prilagajanja.
Predstavniki Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin pa bodo udeležencem kongresa predstavili stanje in ukrepe glede bolezni vinske trte zlate trsne rumenice, s katero se v zadnjem letu srečujejo predvsem v severovzhodnem delu Slovenije.
