Pobudnik in tvorec projekta povezovanja štajerskih vinarjev v projektu Pubec je Borut Cvetko je na današnji novinarski konferenci v Hiši Stare trte povedal, da zanimanje za sodelovanje stalno raste.
Ključno je, da se znajo hitro prilagajati zahtevam potrošnika in čimprej ponuditi dobra vina.
Prve pokušine po njenih besedah kažejo, da so vse lastnosti mladega vina dosežene v zelo ugodni meri.
Za mlada vina so primerne rane in nekatere srednje pozne sorte. “Letos je veliko zvrsti, tudi aromatične sorte.
Poleg predstavitve na dogodku pod arkadami mariborskega gradu prihodnji teden se bodo mlada vina pod skupno blagovno znamko letos prvič predstavila tudi v največjih nakupovalnih središčih v Mariboru, Celju in Ljubljani.
